Tra le Ricette grazie ai Consigli dei nostri fornitori, scopriamo che con il Pomodoro Marzanino de La Torrente si realizzano degli spaghetti allo “scarpariello”
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Tra le Ricette grazie ai Consigli dei nostri fornitori, scopriamo che con il Pomodoro Marzanino de La Torrente si realizzano degli spaghetti allo “scarpariello”

ByEugenio Fiorentino

Dopo aver parlato della presenza, tra i nostri prodotti, del pomodoro Marzanino de La Torrente, attraverso i consigli dei fornitori, presentiamo una loro idea per gustare con questo degli spaghetti allo “scarpariello”. Così, estrapolando da un loro contenuto, ecco come riuscire meglio con la loro produzione, da fare con questi ingredienti: ” Spaghetti (possibilmente trafilati al bronzo), olio evo, uno…

La pasta allo scarpariello dove i pomodori si amalgamano al formaggio e diventano ricetta tra i piatti tipici
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La pasta allo scarpariello dove i pomodori si amalgamano al formaggio e diventano ricetta tra i piatti tipici

ByEugenio Fiorentino

Con pochi e semplici ingredienti è possibile creare con semplicità un piatto tradizionale e gustoso. La pasta col pomodoro è un must della cucina mondiale, ma resa allo scarpariello, si trasforma in una ricetta rientrante tra i piatti tipici. Magari si può pensare che la parola scarpariello derivi dall’idea di fare la “scarpetta nel sugo cremoso che…