Pomodoro San Marzano: mito e prodotto DOP in Storytelling del food e territorialità

Pomodoro San Marzano: mito e prodotto DOP in Storytelling del food e territorialità

Il Pomodoro, solitamente è un ortaggio semplice ed usuale, ma se Pomodoro San Marzano c’è uno Storytelling del food. Quest’ultimo è reso rosso, succoso, ma soprattutto dal sapore inconfondibile e tradizionale. Perciò è adesso elemento Principe della nostra Pizza, ma anche di tanti altri piatti tipici.  Queste pietanze sono divenute tradizionali nella cucina italiana, perché il Pomodoro…

Per bontà da S.C.P. il pomodoro a Napoli in varie forme e curiosità
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Per bontà da S.C.P. il pomodoro a Napoli in varie forme e curiosità

Sembrerà strano, così, che il pomodoro provenga dall’altro lato del mondo e nella tradizione partenopea regala curiosità da S.C.P./ SocialComunicationPizza. Ormai è un ingrediente principe della maggior parte dei piatti tipici della tradizione partenopea, come il Ragù o tradizionalmente della Pizza Margherita. Non è l’unico modo. Si può gustare in tante tipologie in cucina, come la…

Il pomodoro Marzanino delLa Torrente è tra i nostri prodotti per la Ristorazione, come aiuto nei piatti tradizionali

Il pomodoro Marzanino delLa Torrente è tra i nostri prodotti per la Ristorazione, come aiuto nei piatti tradizionali

Le specialità del Sud Italia, non sono solo prodotti già cucinati, ci sono esempi, come il pomodoro Marzanino delLa Torrente, che essendo una specialità del sud Italia e, in particolar modo, dell’area dell’Agro Nocerino Sarnese,è ben prodotto dall’azienda. Ovviamente l’importanza del lavoro svolto dai corregionali è importante per il rispetto delle proprietà, perchè si tratta di…

Il pomodoro Marzanino delLa Torrente è una specialità tra i nostri prodotti / prodotti per la Ristorazione

Il pomodoro Marzanino delLa Torrente è una specialità tra i nostri prodotti / prodotti per la Ristorazione

Anche il pomodoro Marzanino delLa Torrente rientra tra i nostri prodotti e i prodotti per la Ristorazione. In primis perchè è una specialità del sud Italia, in particolar modo, dell’area dell’Agro Nocerino Sarnese, in secundis, trattandosi di un pomodorino con le stesse sembianze del San Marzano, ma con una forma molto più piccola quasi da…