Lo Chef Federico Curcio del Ristorante Gorizia 1962 e il menù di San Valentino

Lo Chef Federico Curcio del Ristorante Gorizia 1962 e il menù di San Valentino

ByEugenio Fiorentino

Il Ristorante Gorizia 1962 via Albino Albini 18/20 la volontà di Antonio Grasso è permettere ai suoi clienti affezionati, o meglio, innamorati di festeggiare bene San Valentino con una cena ad hoc. Anche se con la Pizza si è bravi, forse non bastava, quindi meglio un menù speciale. Perché non serve solo un gesto, per…

Al Ristorante Gorizia, lo Chef Claudio Guasco e la sua ricca e buona zuppa di cozze, protagonista nel giovedì santo per eugenio_fiorentino_food_drink
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Al Ristorante Gorizia, lo Chef Claudio Guasco e la sua ricca e buona zuppa di cozze, protagonista nel giovedì santo per eugenio_fiorentino_food_drink

ByEugenio Fiorentino

Della zuppa di cozze vi abbiamo già raccontato la Storia, fatta di vicissitudini regali e quant’altro. C’è un aspetto che dev’essere importante, ovvero la Tradizione! Così, essendo a conoscenza della bravura dello Chef Claudio Guasco, del Ristorante Gorizia 1962, via Albino Albini 18/20, lo abbiamo scelto. Anche come occasione di visita di eugenio_fiorentino_food_drink del giovedì santo. Per godere a…