Della visita al Ristorante Lombardi 1892, Via Foria 12/14 da eugenio_fiorentino_food_drink ho solo voluto dare un’anteprima per mostrare che con l’azienda eravamo lì. Soprattutto per non distrarci nella condivisione delle bontà da raccontare.…
Il Maestro Pizzaiolo Ciro Salvo alla Pizzeria 50 Kalò, piazza Sannazzaro 201 c, riuscendoci, ha voluto portare il piatto di Pasta e patate (protagonista del recente Storytelling del food) sulla Pizza, ma…
A Napoli negli anni molte creazioni culinarie hanno proprie motivazioni sociali e popolari, per cui anche la Pasta e patate. Nata nel XVII secolo pochi prodotti si trovavano a buon…