Per chiacchiere tra amici ed un caffè con Ingegno da Pastry Chef ecco dei fragranti e soffici biscotti alle mandorle

Per chiacchiere tra amici ed un caffè con Ingegno da Pastry Chef ecco dei fragranti e soffici biscotti alle mandorle

ByEugenio Fiorentino

Il pomeriggio in compagnia di amici per fare quattro chiacchiere, per scambiarsi qualche notizia di gossip cittadino e nazionale, a Napoli la prima idea è quella di meglio offrire un caffè, ma questo poi inevitabilmente richiama la sigaretta, così per non impuzzolentire il salone dopo averlo sorseggiato doniamo un’elegia al sapore con un biscottino morbido,…

Con l’Ingegno da Pastry Chef combattiamo il caldo con una crostata morbida alla frutta

Con l’Ingegno da Pastry Chef combattiamo il caldo con una crostata morbida alla frutta

ByEugenio Fiorentino

Il caldo si avvicina ,ma non si rinuncia mai al sapore di un dolce che in questo periodo è piacevole gustarlo “fresco”. Così attivando il mio Ingegno da Pastry Chef mi sono adoperta nella preparazione di una crostata morbida alla frutta. Per questa preparazione è fondamentale avere a disposizione uno stampo idoneo. Ingredienti per uno…

I viaggi, per una festa a tema, realizzando con Ingegno da Pastry Chef, una Guinness Cake

I viaggi, per una festa a tema, realizzando con Ingegno da Pastry Chef, una Guinness Cake

ByEugenio Fiorentino

Questa settimana, con Ingegno da Pastry Chef, per combattere la monotonia della vita che si vive ho voluto migrare con la testa, organizzando una festa a tema: i viaggi. Dopo aver creato addobbi e buffet attinenti alla festa, ho ritenuto indispensabile preparare anche la torta a tema. Così, dopo aver studiato a lungo le ricette di…