A Napoli la Famiglia Arfè per uno Storytelling del food tra Gastronomia e coesione familiare
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A Napoli la Famiglia Arfè per uno Storytelling del food tra Gastronomia e coesione familiare

ByEugenio Fiorentino

L’ingrediente più importante per scrivere uno Storytelling del food, non è una materia prima alimentare o qualsiasi altro derivato, bisogna avere le spalle coperte dall’essere una vera e propria famiglia coesa, sempre e comunque come dimostra la discendenza degli Arfè, esperti della gastronomia, originari degli antichi quartieri spagnoli di Napoli, dediti dal 1870 al commercio,…

La Macelleria Da Donato a Castelvolturno con le sue gastronomiche polpettine di carne come nuove e nostre proposte

La Macelleria Da Donato a Castelvolturno con le sue gastronomiche polpettine di carne come nuove e nostre proposte

ByEugenio Fiorentino

Non solo le attività neonate meritano una citazione tra le Nuove e nostre proposte, c’è chi come la storica Macelleria Da Donato a Baia Verde, in quel di Castelvolturno, si impegna con novità a migliorare il proprio servizio, magari anche quello primordiale, prendendo quello le basi per creare innovazione nella tradizione. Infatti siamo entrati a conoscenza di…