La frittatina di pasta da gusto e Storytelling del food nella Napoli umile, alla Pizzeria

La frittatina di pasta da gusto e Storytelling del food nella Napoli umile, alla Pizzeria

ByChiara Peluso

Dopo la golosa avventura che ha permesso l’assaggio della frittatina di pasta alla Rosticceria “La Padella“, oltre la spiegazione necessario era il dedicare l’articolo di Storytelling del food di questo amatissimo fritto napoletano. Tra i fritti, più comuni ed inflazionati in Pizzeria, nulla da invidiare a crocché e arancini (e arancine). Anche perchè la frittatina…

La frittatina di Pasta e patate della Rosticceria La Padella rende la Tradizione Fast food
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La frittatina di Pasta e patate della Rosticceria La Padella rende la Tradizione Fast food

ByEugenio Fiorentino

La frittatina di pasta e patate della Rosticceria La Padella, Piazzetta Arenella 21, è la variante della classica frittatina di pasta napoletana, è un piatto unico tipico della cucina napoletana e Regina indiscussa della Tradizione nello Street food cittadino. Ma quest’ultima non nasce “ina” ma realizzata, nella versione grande, o con maccheroni e sugo, non…

Friggipizza, l’unione di Pizzeria, Friggitoria e Rosticceria, da Fast food per itinerari a Fuorigrotta
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Friggipizza, l’unione di Pizzeria, Friggitoria e Rosticceria, da Fast food per itinerari a Fuorigrotta

ByEugenio Fiorentino

L’attività Friggipizza, in via Giacomo Leopardi, 118, nella zona di Fuorigrotta, si districa nell’essere Pizzeria, Friggitoria e Rosticceria, quindi un’ottima soluzione di bontà da Fast food, per realizzare vari itinerari nel quartiere. Così, perché ricco di attrazioni. Tra le costruzioni storiche, dalle imperiali romaniche a quelle del periodo fascista, richiamanti il quartiere capitolino dell Eur. Ma anche quelle culturali e sportive, meglio un pasto…