La pasta allo scarpariello dove i pomodori si amalgamano al formaggio e diventano ricetta tra i piatti tipici
|

La pasta allo scarpariello dove i pomodori si amalgamano al formaggio e diventano ricetta tra i piatti tipici

ByEugenio Fiorentino

Con pochi e semplici ingredienti è possibile creare con semplicità un piatto tradizionale e gustoso. La pasta col pomodoro è un must della cucina mondiale, ma resa allo scarpariello, si trasforma in una ricetta rientrante tra i piatti tipici. Magari si può pensare che la parola scarpariello derivi dall’idea di fare la “scarpetta nel sugo cremoso che…

La crema ai quattro formaggi della Demetra tra i nostri prodotti, per più usi

La crema ai quattro formaggi della Demetra tra i nostri prodotti, per più usi

ByEugenio Fiorentino

Il miglior aiuto che si possa dare con i nostri prodotti, oltre al fornire le basi per le primarie lavorazioni, è anche velocizzare i lavori, per cui ci avvaliamo della collaborazione con l’Azienda Demetra, che si propone di essere con la Propria gamma di produzioni una buona sintesi tra la tradizione gastronomica italiana e la cucina…