La Pizza Margherita con Bufala di Antichi Sapori a Santa Lucia è Parola di Eugenio
|

La Pizza Margherita con Bufala di Antichi Sapori a Santa Lucia è Parola di Eugenio

ByEugenio Fiorentino

Attraverso il nostro servizio Socialnetworking, abbiamo scoperto sulla pagina social del Ristorante Pizzeria Antichi Sapori, via Santa Lucia 20, come il settimanale Storytelling del food, continui, per la freschezza e l’importanza del latticino su Pizza, così ecco la Parola di Eugenio. Soprattutto per mettere in risalto i buoni e giusti sapori della propria terra. Infatti come si…

Al Ristorante Vittoria le tagliatelle ai funghi porcini per buon gusto autunnale
|

Al Ristorante Vittoria le tagliatelle ai funghi porcini per buon gusto autunnale

ByEugenio Fiorentino

Come mostrato su eugenio_fiorentino_food_drink la scorsa domenica per pranzo abbiamo scelto il Ristorante Vittoria, via Maurizio De Vito Piscicelli 34.  Dopo averlo scelto ed apprezzato per i gusti marini, in una passata esperienza, continua il trend dei gusti di terra, ascoltando della disponibilità di tagliatelle ai funghi porcini, questa volta abbiamo scelto la terra! Anche se in…

La Pizza Cilentana, fin e past, della Pizzeria Olio & Pomodoro è da eugenio_fiorentino_food, presidio Slow food e Tradizione ed anche innovazione
|

La Pizza Cilentana, fin e past, della Pizzeria Olio & Pomodoro è da eugenio_fiorentino_food, presidio Slow food e Tradizione ed anche innovazione

ByEugenio Fiorentino

Essendo a conoscenza della bravura dei Pizzaioli, spinti dalla voglia di una Pizza fin e past, abbiamo visitato, per una serata tra amici, anche essendo un’attività giovanile e per chi non sa magari ipotizza anche la tipologia di lavoro, la Pizzeria Olio & Pomodoro, a Via A. Scarlatti 42. Infatti la Pizzeria è un ottimo…

Gianluca Ferrara spiega in un’intervista il Suo Ristorante Gente di mare

Gianluca Ferrara spiega in un’intervista il Suo Ristorante Gente di mare

ByEugenio Fiorentino

Non si sa mai cosa aspettarsi dalla vita infatti, dopo aver conosciuto Gianluca Ferrara quando era barman presso un’attività in una località balneare, adesso lo ho ritrovato titolare del ricercato Ristorante Gente di mare, in Via Guglielmo Marconi, 196, 81030 Parete CE . Quindi, è nata la decisione di capirci di più in un’intervista. Caro…