Che la Pizzeria si chiami Fortuna o La Dea Bendata, non è per caso che Ciro Coccia faccia lievitare, con esperienza, la Pizza e il Suo Storytelling del food rendendo il “facilmente digeribile” il suo forte

Che la Pizzeria si chiami Fortuna o La Dea Bendata, non è per caso che Ciro Coccia faccia lievitare, con esperienza, la Pizza e il Suo Storytelling del food rendendo il “facilmente digeribile” il suo forte

ByEugenio Fiorentino

Rimasti estasiati, nel DiretTour, alla Pizzeria La Dea Bendata, al Corso Umberto I 93, a Pozzuoli dalla Maestria di Ciro Coccia, dato che questi  non sono solo occasioni per testare, ma anche ispirazioni, abbiamo voluto capire di più riguardo il Suo Storytelling del food. Paradossalmente ha inizio prima che lui nascesse, agli inizi del ‘900. Quando…

Dalla Pizzeria Costa una buona Pizza fritta completa da asporto per il DiretTour a domicilio
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Dalla Pizzeria Costa una buona Pizza fritta completa da asporto per il DiretTour a domicilio

ByEugenio Fiorentino

Anche la Pizzeria Vincenzo Costa permette un DiretTour a domicilio, grazie ad una sua produzione da Street food, la Pizza fritta mini, ma lo stesso completa! Dopotutto quest’ultima ormai è una positiva moda tra le Pizzerie, soprattutto quando ne garantiscono di buone. Certamente non è signorile ma, non a caso, si tratta di food da strada ed…

Un DiretTour d’asporto al mare con la freschezza del fast food da Rosticceria del Tarallificio Tonino
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Un DiretTour d’asporto al mare con la freschezza del fast food da Rosticceria del Tarallificio Tonino

ByEugenio Fiorentino

Il Tarallificio Tonino da un bel pò si è evoluto nelle preparazioni, riuscendo, bene, anche in produzioni da Rosticceria o snack da Fast food, così si è rivelato un’ottima risorsa per un DiretTour d’asporto. Fortunatamente le belle giornate ci deliziano, per cui abitando in una città marina, una tra le scelte migliori è organizzarsi per…

I DiretTour a domicilio non finiscono mai, così testiamo la Pizza Margherita di Pizza & Contorni a Fuorigrotta
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I DiretTour a domicilio non finiscono mai, così testiamo la Pizza Margherita di Pizza & Contorni a Fuorigrotta

ByEugenio Fiorentino

La Pizzeria Pizza&Contorni Fuorigrotta ultimamente già la avevo visitata, ma era un sabato sera, dopo un concerto, quindi tra stanchezza e voglia di riposo nel weekend mi ero concentrato solo nel gustare la cena. Ma devo ammettere che ero rimasto piacevolmente sorpreso dall’offerta, così il caso vuole che c’è stata un’altra occasione per un DiretTour a…

Per colazione un DiretTour al Bar Le Rondinelle per un caffè schiumato ed un buon cornetto, non è solo Blackcoffe ma anche tradizione
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Per colazione un DiretTour al Bar Le Rondinelle per un caffè schiumato ed un buon cornetto, non è solo Blackcoffe ma anche tradizione

ByEugenio Fiorentino

Tempo fa vi abbiamo parlato del Black coffee del Bar Le Rondinelle e ne abbiamo parlato anche con Ciro Lomasto, il proprietario. Così per necessità  e colazione ho scelto il bar per un DireTour mattiniero. All’entrata subito sono accolto da un bancone ricco di cornetti e da una buona folla a testimonianza di come l’offerta di colazione è buona….

Il DiretTour (a domicilio) si ripete, per conoscere la bontà del cornetto della Pasticceria Varriale Salvatore
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Il DiretTour (a domicilio) si ripete, per conoscere la bontà del cornetto della Pasticceria Varriale Salvatore

ByEugenio Fiorentino

Per festeggiare il compleanno a lavoro è buona usanza da noi offrire qualcosa e solitamente si opta per la prima colazione, quindi… quale migliore occasione per un altro DiretTour a domicilio?  Così il festeggiato di turno ha optato per la prima colazione del Maestro Pasticciere Salvatore Varriale, alla Sua Pasticceria. La mia scelta è ricaduta…

Un insolito DiretTour per scoprire le dolci bontà e l’igiene della Pasticceria Marano Luigi a Giugliano di Napoli
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Un insolito DiretTour per scoprire le dolci bontà e l’igiene della Pasticceria Marano Luigi a Giugliano di Napoli

ByEugenio Fiorentino

Le bellezze e le curiosità offerte dalle occasioni del DireTour sono tante, e permettono di scoprire e valutare tanti fattori importanti nelle visite. Così capita che sempre in giro per consegne con collaboratori ci troviamo in quel di Giugliano, precisamente recandoci alla Pasticceria Marano Luigi che si dimostra subito un locale accogliente, grazie ad un’ampia entrata…

L’improvviso DiretTour al Ristorante Pizzeria da Ettore per una Pizza ed una cena tradizionale e gustosa nella giusta atmosfera
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L’improvviso DiretTour al Ristorante Pizzeria da Ettore per una Pizza ed una cena tradizionale e gustosa nella giusta atmosfera

ByEugenio Fiorentino

Un aspetto affascinante di Napoli è che durante le stagioni più calde c’è la possibilità di mangiare all’aperto, quindi in una città con il lungomare quale scelta migliore quella di poter fare un pranzo o magari una cena con il sottofondo marino. Ma questa sarebbe una scelta scontata, non degna da DiretTour che si concentra nell’andare alla…

L’arte del Pizzaiuolo napoletano è storica, quindi è necessario il DiretTour all’evento TuttoPizza tra un futuro non troppo distante dalla prima vita in Pizzeria e nel food

L’arte del Pizzaiuolo napoletano è storica, quindi è necessario il DiretTour all’evento TuttoPizza tra un futuro non troppo distante dalla prima vita in Pizzeria e nel food

ByEugenio Fiorentino

Dopo la presentazione dell’evento TuttoPizza e qualche visita di collaboratori, non poteva mancare il DiretTour, ringraziando l’invito fattoci dal Molino Caputo, è stato importante parteciparci in prima persona per poi raccontare il tutto. E così leggo all’ingresso su uno stand TuttoPizza, vedo un corridoio  e mi lancio in questo viaggio nel mondo della Pizza tra storia ed attualità e…

Per necessità il DiretTour si attiva scoprendo a S. Giovanni il Bar Vittoria Black & White per momenti di gusto
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Per necessità il DiretTour si attiva scoprendo a S. Giovanni il Bar Vittoria Black & White per momenti di gusto

ByEugenio Fiorentino

Il DiretTour non è solo per diletto o svago, talvolta dirigersi in luoghi necessità aiuta nella scelta dello studio, ipotizzando future visite. Infatti vi racconto un episodio lavorativo e simpatico, trovandoci con la Nostra Sede in quel di San Giovanni, provincia nord di Napoli, zona industriale,intorno a noi c’è poco o nulla per vita sociale,…