Ospiti del Molino Le 5 Stagioni alla cena di presentazione del Bufalafest 23, non solo la mozzarella c’è tra i prodotti della filiera bufalina
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Ospiti del Molino Le 5 Stagioni alla cena di presentazione del Bufalafest 23, non solo la mozzarella c’è tra i prodotti della filiera bufalina

ByEugenio Fiorentino

Invitati alla cena di apertura del Bufala fest 23 a Piazza Municipio, organizzato dal 7 al 11 settembre 2023, abbiamo già un pò assaporato  il suggestivo “Salotto del Gusto” realizzato per scoprire e soprattutto gustare ogni bontà derivante dalla bufala. Infatti è un evento che, nel corso delle sei edizioni svoltesi sul Lungomare Caracciolo, ha…

Alla Pizzeria 50 Kalò, per leggerezza e freschezza, ecco la Pizza Bufala e fiocco di crudo

Alla Pizzeria 50 Kalò, per leggerezza e freschezza, ecco la Pizza Bufala e fiocco di crudo

ByEugenio Fiorentino

Il Maestro Pizzaiolo Ciro Salvo, proseguendo sulla linea dell’impasto buono, degno di 50 Kalò quindi della ed alla Sua Pizzeria a Piazza Sannazzaro 201, ha pensato bene che la leggerezza, oltre nell’impasto buono deve rientrare anche nei gusti, magari freschi il giusto, così ecco la Sua Pizza Bufala e fiocco di prosciutto crudo. Si presenta…

La presentazione dell’edizione 2022 del Bufala fest per valorizzare la Campania

La presentazione dell’edizione 2022 del Bufala fest per valorizzare la Campania

ByEugenio Fiorentino

Gli eventi nel e per il territorio campano ruotano molto intorno al food ed a tutto ciò che rende unica la regione nel mondo. Così dopo il Pizza Village non poteva mancare il Bufala fest.  proprio in suo onore abbiamo ricevuto la mail del  Comunicato Stampa di aggiornamento che riproponiamo qui in calce. Occorre valorizzare, un territorio, come la…