Siamo stati di nuovo alla Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, per il DiretTour dopo lo snack veloce della frittura, giustamente è arrivato il momento di gustare, ringraziando la gentile offerta del Titolare Gianni Vanacore, una Pizza Margherita. Quindi il gentile Simone Disomma, subito si mette a disposizione. Va dietro al bancone, ammaccatura veloce, per realizzare una…
Delle bontà del Bar Gran Caffè Le Rondinelle, via Giacinto Gigante 21, abbiamo già raccontato ma mai ci siamo concentrati riguardo le nostre scelte per la colazione. Perché non può bastare il parlare del Black Coffee, per condividere le loro bontà del “pacchetto” colazione, eccellente assolutamente non solo per il Caffè. Infatti questa bontà ogni mattina…
Andare alla scoperta della varietà di Arte bianca è abbastanza intrigante. Soprattutto quando si raggiunge il Panificio Al Piccolo Forno, in via Giulio Palermo 114. Perché visitandolo e scavando la varietà, per le proposte dei nostri clienti, in ottica di bontà, si incontrano snack salati, e non solo. Infatti qui l Arte bianca riesce ad essere essenziale garantendo…
Nei giri del DiretTour nulla esclude di voler gustare altro, anche dove si è già stati. Quindi ritornando al Ristorante Alba, Piazza Immacolata 14, certe nostre scelte non cambiano ma altre si uniscono. Infatti, per la solita fiducia abituiamo lo stomaco al buon cibo iniziando con due piatti simbolo. Un Ristoratore dall’essenza napoletana, forte del…
Nel dialetto napoletano essere la guerra, cioè “Sii a ‘uerr” è per definire qualcosa di bello. C’è una pietanza come la “Pizza fritta”, passata nella guerra per essere così buona, a tratti anche bella, perciò anche in molti ne sono stati attratti, per farle scrivere il proprio Storytelling del food. Tuttora questa bontà resiste, non…
Con la figura di eugenio_fiorentino_food_drink, si gira tanto, magari visitando luoghi con un’offerta più elastica verso le mode, come il Pub Black Burger, Via Vittorio Emanuele III 167, Frattamaggiore. Trattandosi di un Pub molto giovanile, ci sono tante novità di gusto, per cui ci possiamo divertire per le nostre scelte. Infatti anche per l’inizio della cena,…
Conoscendo la bravura del Pizzaiolo Carmine Apetino della Antica Pizzeria De’ Figliole F.lli Apetino, via Giosuè Carducci 28, per un DiretTour ci siamo diretti lì. Sapendo che lì c’è Carmine, non uno qualunque, non a caso c’è il premio da noi tempo fa presentato, così anche le voglie di degustazione ci hanno spinto lì. Ok!…
Siamo stati un’altra volta alla Pizzeria Friggipizza, in via Giacomo Leopardi 118, per dei soliti impegni aziendali. Per un piccolo break di gusto, per le nostre scelte, abbiamo optato per un pò di frittura da banco, perché sempre mantenuta calda, ma soprattutto il ricambio è veloce, quindi è fresca d produzione, ma calda di essenza. Così invitati…
Alla Salumeria Buono dal 1934, via Posillipo 256, ci eravamo già stati per un aperitivo, anche se saziante, ma mai soddisfacente come un pranzo. Così per il DiretTour è stato giusto dover gustare l’offerta di Ristorazione. Questa per le nostre scelte sembra più da Vineria. Non mancheranno occasioni per gustare anche il cucinato ma al…
Arrivatoci l’invito per la mostra fotografica “100 anni di Pizza e tradizione al via il 5 giugno fino al 23 giugno, c’è stata volontà di esserci all’inaugurazione. Organizzato dall UPSN Unione Pizzerie Storiche Napoletane, alla Casina Pompeiana, Riviera di Chiaia, presso Villa Comunale da lunedì 05/07 a venerdì 23/07. L’evento è stato ben pensato, strutturato e…
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