Alla Pizzeria Addo figl’ e’ Mari’ Centro Storico, la tappa del Pizzalier scopre che la Pizza è tradizionale, innovativa ma soprattutto, grazie all’esperto ma giovane Pizzaiolo Emanuele, buona!
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Alla Pizzeria Addo figl’ e’ Mari’ Centro Storico, la tappa del Pizzalier scopre che la Pizza è tradizionale, innovativa ma soprattutto, grazie all’esperto ma giovane Pizzaiolo Emanuele, buona!

ByEugenio Fiorentino

In settimana ho visitato la Pizzeria Addo figl’ e’ Mari’ Centro Storico, la cui specifica è perchè è dedicata alla dolce madre scomparsa. Si trova a Fuorigrotta ed è una nuova positiva realtà del quartiere. Non a caso ha pochi mesi di attività. . Non a caso la Pizzeria è con pochi posti a sedere…

La tappa del Pizzalier alla Pizzeria, Friggitoria Le Garçon per scoprire come da Pizzeria solo asporto si diventa una buona realtà da seduti
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La tappa del Pizzalier alla Pizzeria, Friggitoria Le Garçon per scoprire come da Pizzeria solo asporto si diventa una buona realtà da seduti

ByEugenio Fiorentino

Da Pizzalier ho il dovere di girare, assaggiare, quindi conoscere nuove realtà, un pò di sere fa sono stato per una degustazione alla Pizzeria, friggitoria Le Garçon, in quel di Quarto. Nata come Pizzeria d’asporto, perchè piccolissima, poi negli anni si è evoluta, realizzando un grandissimo cambiamento, restando un punto di riferimento per l’asporto, con…

Un pò di beatitudine arriva tra le visite del Caldarelli scegliendo il Gerani Ristorante, tra bontà in portate e tranquillità in filodiffusione
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Un pò di beatitudine arriva tra le visite del Caldarelli scegliendo il Gerani Ristorante, tra bontà in portate e tranquillità in filodiffusione

ByEugenio Fiorentino

Per un evento di famiglia è stato possibile far rientrare nelle visite del Caldarelli anche la Ristorazione, grazie al pranzo al Gerani Ristorante, in cui lo Chef Giovanni Sorrentino ha dimostrato che non è bravo. Ma… è molto bravo! Non a caso sfoggia meriti . Così sono a tavola. Felice. Satollo. Queste piacevoli sensazioni continuano… così questa non è una recensione….

Per la tappa da Pizzalier si visita Pizzeria e Trattoria Lucrino
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Per la tappa da Pizzalier si visita Pizzeria e Trattoria Lucrino

ByEugenio Fiorentino

Da Pizzalier sono sempre alla ricerca delle bontà in Pizzeria e così ho voluto scoprire un’affascinante realtà prossima ai cinquant’anni di attività perciò è stata necessaria un’attenta, per capire come è stato possibile resistere in questi non pochi anni,  degustazione Pizzeria e Trattoria Lucrino. Come locale si presenta accogliente, piccolo, intimo è proprio come sentirsi a casa…

La tappa da Pizzalier per la Pizza da Equilibri di gusto di Ferdinando Simeoli
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La tappa da Pizzalier per la Pizza da Equilibri di gusto di Ferdinando Simeoli

ByEugenio Fiorentino

Dopo le prime visite, ormai, per me Pizzalier i Pizzaioli diventano amici, così avevo voglia di salutare Ferdinando Simioli alla Sua Pizzeria Equilibri di gusto, che si contraddistingue per essere un locale di altissimo livello, che come aspetto affascinante ed interessante, ha la prima essenza da rudere, forse dovuta anche alla locazione abbastanza in campagna, a via dei Pisani collegante…

A Marcianise, alla Pizzeria, o meglio alla Trattoria Pizza & fritti, sapori di Napoli, la tappa del Pizzalier, per ampliare la Cultura della Pizza
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A Marcianise, alla Pizzeria, o meglio alla Trattoria Pizza & fritti, sapori di Napoli, la tappa del Pizzalier, per ampliare la Cultura della Pizza

ByEugenio Fiorentino

Bisogna sfatare ogni credenza o luogo comune che per mangiare una buona Pizza c’è bisogno della veracità cittadina di Napoli, adesso la Cultura della Pizza ha allargato i propri orizzonti e può capitare che in un paese di periferia, come Marcianise, grazie ad una buona evoluzione dello stesso, nascano buone realtà come ho scoperto alla Trattoria Pizza & fritti, sapori…