Ieri abbiamo fatto una visita al Napoli Pizza village, organizzato dal Molino Caputo alla Mostra d’oltremare, oltre le solite motivazioni di promozione, si è colta l’occasione per celebrare loro importanza e longevità, cioè 100 anni. Infatti nel mondo della Farina per la Pizza, si è fatta certezza per costanza in qualità e bontà, oltre che sicurazza…
Passando per servizi al Tarallificio Esposito, via Sanità 129, il buon Mimmo ha voluto offrirci dei taralli, per confermare passate esperienze, solo visive ed addirittura dolci, e gustare i tradizionali, salati, da poter affermare come Parola di Eugenio. Così, gentilmente ecco che in una bustina ci sono dei Taralli nzogna e pepe ancora caldi, forse…
Seguendo le nostre avventure ed esperienze Instagram, da tempo elogiamo i miglioramenti del Tarallificio Tonino, C.so Secondigliano 231, per aver affinato l Arte Bianca per la Pasticciera. La conferma è arrivata visiva anche in molte creazioni tradizionali, come le chiacchiere e il sanguinaccio, fedele accompagnamento. Non a caso, nell’ultima visita abbiamo notato che le produzioni esposte nel…
Nella settimana del pane, non poteva mancare la visita al Panificio Bakery food 79, via Antonino D’Antona 26, non per gustare del solito buon pane sempre garantito. Infatti il buon Antonio, Tony, non appena mi vede ha a cuore ad offrirmi una novità, ma è sempre pane, quindi 🤔 qualcosa non torna! Al che subito…
A volte capita di visitare il Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, solitamente per ora di colazione, così assaporiamo dolci bontà. In altre occasioni la visita capita quasi a ridosso dell’ora di pranzo e con laboratori e forni sempre attivi si sforna la qualunque. Non a caso, come da noi proposto su Instagram, il bancone è sempre…
Al Tarallificio Tonino, C.so Secondigliano 231, spesso andiamo, in orari più svariati, ma solitamente prima del mezzogiorno, così, grazie alla buona arte bianca, è ancora ora di cornetto. Certo trattandosi di un’attività diversa dalla Pasticceria, magari il prodotto finale sarà buono ma non proprio ottimo da sostituire uno realizzato in Pasticceria, ma qui c’è l’errore! Attraverso lavori in laboratorio,…
Passando al Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, di mattina, abbiamo fatto, grazie la buona Arte bianca del laboratorio, un delizioso incontro tra gusti salati e dolci, come proposto dal nostro supporto di social media. Non a caso, oltre che un delizioso cornetto, per far iniziare al meglio la giornata, notiamo che dal forno esce una bontà salata. Ci…
C’è stata la visita al Panificio De Luca, Il Dolce forno, Calata Capodichino 86. Era ora di pranzo, così scorgendo nella vetrina del banchetto esterno, ricchezza di bontà data la vicinanza temporale, una certa acquolina in bocca si inizia ad avere. Caso vuole che il forno non sia solo dolce ma anche caldo, infatti ha…
Nelle nostre degustazioni per confermare lo Storytelling del food del caso, riguardo la Pasticceria mignon, con eugenio_fiorentino_food_drink c’è stata la visita per testare l’arte bianca dell Antico Tarallificio Tonino in quel di via Roma verso Scampia 113/115. Anche se questa non durante un orario molto commerciale, il bancone era ancora ricco di bontà, varie ma soprattutto ancora fresche. Proprio per accontentare…
Siamo passati al Panificio Bakery food 79, via Antonino D’Antona, 26. Apprezzando, come dimostrato attraverso i social, su gentile offerta ma anche prezioso consiglio, per degustazione, una loro Pizza Parigina, da poco sfornata. Questa, è riuscita a conquistarci tutti con la paradossale “complessità” nella sua semplicità. Perchè la base di pizza, ben farcita con pomodoro, provola…
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