Molti tra I nostri prodotti grazie alla continua ricerca e lavorazione della materia prima riescono a diversificarsi nel risultato finale nelle proprietà, come il riso che con certe sue varietà…
Le scorribande di Bobo Chef, sono iniziate tempo fa, e da lì che apprendendo, studiando e testando, poi sono nati anche i piatti di Bobo Chef. Ricordo che una ventina…
Le scorribande di Bobo Chef, sono iniziate tempo fa, e da lì che apprendendo, studiando e testando, poi sono nati anche i piatti di Bobo Chef. Ricordo che una ventina…
La tradizione va sempre rispettata, ma da quando è nata la moda del gourmet tutti si sono dovuti adeguare. Anche i nostri fornitori, infatti oltre che farine di varie estrazioni…
Creare in cucina, sperimentare proprie idee non spetta solo a chi svolge quest’attività come proprio mestiere e quindi la propria vita, magari piace anche scoprire, farlo per diletto, meritando a…
Lo zucchero dando la forza, l’energia, è quindi garantito tra i nostri prodotti in tante modalità, anche perché oltre ad essere uno degli ingredienti fondamentale in pasticceria lo è anche…
Unicità, irripetibilità, grandezza e magnificenza, le qualità nella e della storia che hanno reso Roma la città eterna. Infatti se ad ogni angolo, in città, sbuca un pezzo di questa,…
Unicità, irripetibilità, grandezza e magnificenza, le qualità nella e della storia che hanno reso Roma la città eterna. Infatti se ad ogni angolo, in città, sbuca un pezzo di questa,…
Essere fornitori in gran parte di farina, zucchero ed altri ingredienti utili alle lavorazioni, potrebbe farci essere lontani dall’idea degli Steak house, invece c’è chi, come lo Chef Mimmo al…
Essere una Pizzeria storica, o meglio Centenaria, famosa sia per “comparse cinematografiche” ma soprattutto per bontà, come la Pizzeria Da Michele, della Famiglia Condurro, da cui nasce la catena Michele…