La domenica mattina è una delle migliori occasioni per fare con amici un aperitivo ed abitando con il mare a pochi passi, meglio scegliere la spiaggia, anche per un pò…
SChe si chiami Zeppola o Sfincia, ogni dolce che celebri la festa del papà ha una propria storia. Dopo aver raccontato dello Storytelling del food della Zeppola di San Giuseppe, tipico dolce napoletano…
Essere esperti per realizzare La Pizza di Clementina, bisogna tanto sperimentare varie realtà, così sono stata alla Pizzeria Diametro 3.0, in Via Michelangelo 9/11, Casoria. Un aspetto importante è dato da i Pizzaioli…
Victor Oshimen l’attaccante della squadra di calcio Napoli è diventato uno dei grandi idoli in città, così alla Pasticceria Mignone, Piazza Cavour 145, lo si celebra con la bomba Oshimen.…
Tra i nostri tanti giri, attraverso la tappa del Pizzalier, ci porta a conoscere bene la Pizza, ci avventuriamo soprattutto là dove è nata, cioè nel cuore di Napoli, e…
L’Antica Panetteria Coppola, via dei Tribunali 34, ci ha stupiti per come si contraddistingue, in bene, da altre realtà, nell’espressione di Arte bianca. Infatti abbiamo spesso constato come un’altra qualsiasi simile…
La domenica a pranzo con la famiglia è uno dei motivi migliori per attivarci in un DiretTour, soprattutto perchè spesso variano i Ristoranti e si conoscono nuove interpretazioni di Cucina.…
Lo Storytelling del food della Pizza, negli ultimi anni, si è districato nella disputa tra l’idea e la proposta: “Pizza Tradizionale, con tipici ingredienti (Marinara e Margherita) o Pizza gourmet, con…
Dopo aver presentato nel dettaglio la farina 00 Polselli Rossa da 25 kg, tra i nostri prodotti, su Facebook. Ho voluto sfruttare la forza e la resistenza a temperature elevate.…
Freddocaldo è un binomio che in convivenza non regge. Dato il loro essere, da sempre, in contrasto, perchè agli antipodi del termometro meteorologico, solo un tocco da Maestro può mettere…