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Il DiretTour va a gustare Pizzette e rotoli da Fofò, sapori di antica Tradizione, per un Arte bianca selezionata, fresca, morbida e genuina
Il DiretTour sceglie per un giorno festivo, per rilassarsi facendo una camminata a Via Luca Giordano e l’adiacente Via Scarlatti, formanti una delle isole pedonali più famose e rinomate di Napoli. Per uno spuntino veloce a pranzo, la scelta ricade sull’arte bianca, delle bontà Da Fofò – Sapori di Antica Tradizione via Luca Giordano 94. Certo…
Con la Focacceria Elettroforno Giulia a Posillipo il Fast food raggiunge anche le zone nobili di Napoli
La Focacceria Elettroforno Giulia a Posillipo, regala all’ideale del Fast food un’essenza buona unita alla varietà di sapore, anche se offerto in maniera più spartana, ma giustamente o con gusto, aggiustata. Bontà ed eleganza nel panorama gastronomico non devono combaciare per forza, e soprattutto non bisogna credere che la tempistica del pasto, veloce, non a caso…
Le visite del Caldarelli, ancora ai Bar, per drink al Bar Ad Horeca
Dopo le tante visite del Caldarelli in Pizzeria sono iniziate anche quelle ai Bar, perchè per il dopocena anche lì bisogna creare l’occasione. Ma da amante della Pizza e quindi della napoletanità il caffè è d’obbligo, ma di quello ho già voluto parlarne quindi mi dedico all’altra idea del postcena al bar, sorseggiando drink. Ordinando? Chi mi conosce, sa…
Lo Sport nell’Arte bianca del Panificio Bakery food 79, con la Pizza Osimhen, rappresentante con l’arte bianca una Pizza da fast food, veloce come l’attaccante
Il Panifici0 Bakery food 79, Via Antonino D’Antona 26, ha voluto dedicare una Pizza a teglia, rappresentante Victor Osimhen, perchè Fast food, veloce come lui. La scelta è ricaduta sull’attaccante stella del Napoli, per provare, a nostro parere ad esprimere in gusto e creazione, alcune delle sue qualità. Infatti la Pizza Osimhen è in teglia, rappresentando…
A Marcianise, alla Pizzeria, o meglio alla Trattoria Pizza & fritti, sapori di Napoli, la tappa del Pizzalier, per ampliare la Cultura della Pizza
Bisogna sfatare ogni credenza o luogo comune che per mangiare una buona Pizza c’è bisogno della veracità cittadina di Napoli, adesso la Cultura della Pizza ha allargato i propri orizzonti e può capitare che in un paese di periferia, come Marcianise, grazie ad una buona evoluzione dello stesso, nascano buone realtà come ho scoperto alla Trattoria Pizza & fritti, sapori…
L’arte bianca al Panificio Coppola resta tradizionale e non va oltre
L’Antica Panetteria Coppola, via dei Tribunali 34, ci ha stupiti per come si contraddistingue, in bene, da altre realtà, nell’espressione di Arte bianca. Infatti abbiamo spesso constato come un’altra qualsiasi simile attività produca anche di più ed oltre una propria offerta tipica. Infatti molti panifici ormai sono diventati tante piccole rosticcerie per offrire snack vari o…