Sia per impegni aziendali che gusto e voglia da CinefotoPizza per una buona e tradizionale Pizza fritta, siamo passati alla Pizzeria Masardona, via Giulio Cesare Capaccio 27.

Per puro caso ero lì, ma noto che appunto si è tra la preparazione iniziale e l’attesa delle giuste materie prime alimentari, per iniziare il lavoro in Pizzeria .

Finalmente la merce arriva.

Si può iniziare a lavorare bene.

Così andiamo dietro ad assistere alla cotturaprecisa attenta e minuziosa.

Ma non è l’unica arte, il fritto va  “asciugato” prima di farla assaporare e così, ci accontentano.

Così la bontà è pronta e ce la si consegna anche abbastanza presto, per uno spuntino mattutino, fresco, di merce e quindi buono!

Le bontà vanno condivise, così gentilmente, un pò tutti siamo stati omaggiati di tali bontà .

Luigi Savino