In un giro di perlustrazione da DiretTour siamo stati alla Pizzeria Passione di Sofi, via Toledo 206, tra le proposte dei nostri clienti, in questo caso specifico, non c’è solo Pizza, seppur buona. Di simile gusto si conferma l’abbondante disponibilità di fast food.
Ovviamente deve restare nei canoni dell’offerta da Pizzeria, ma c’è anche un’anima da Friggitoria, così buona varietà nelle vetrine sempre calde, per prodotti fragranti.
Infatti tra l’abbondanza, possiamo decidere se gustare Pizza, in buona varietà, potendo scegliere tra versione al forno, tonde e ripiene, o qualche fritta.
Ma una Pizzeria per il take away deve garantire anche una buona offerta di Rosticceria, infatti si può scegliere tra pezzi tipici di buona e fresca frittura.
Come si può notare in lontananza nella terza foto c’è sempre attività, perchè nonostante si tratti di una Pizzeria, la produzione da Rosticceria è continua, infatti avviene proprio sotto ai nostri occhi.
Eugenio Fiorentino
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