Le soste ai Bar da sempre sono veloci, un appuntamento da poche chiacchiere in pochi minuti, “il tempo di un Caffè”. Peccato che questa tempistica affrettata non darebbe modo di apprezzare il tutto, infatti ci sono luoghi, come il Gran Caffè Gambrinus, via Chiaia 1 in cui l’estrema velocità da semplice consumazione al bancone non renderebbe onore.

Bisogna considerare l’importanza della Caffetteria.

Perché il Gran Caffè Gambrinus è erede dell’antica tradizione napoletana del caffè. Dopotutto è da almeno l’800 che a Napoli il Caffè è più di una semplice bevanda, non a caso.

 Al Gran Caffè Gambrinus  si è fedeli interpreti della tradizione, non trascurando i cambiamenti del gusto.

Infatti in questi ultimi anni la Caffetteria si è arricchita di gustose varianti al caffè espresso tradizionale. Aggiungendoci panna, cioccolata, nocciola e numerosi altri ingredienti vengono combinati con scrupolo e creatività per regalare ai clienti della caffetteria un’esperienza di gusto indimenticabile. Con l’obiettivo di riuscire a ben accompagnare dolci tradizionali e moderni, accompagnando il gusto, non sovrastandosi l’un l’altro, neanche nelle modernità giovanili.

Dopo tutto si tratta di un rito radicato trasversalmente nelle abitudini di ogni classe sociale, diventando un fenomeno di costume che fa di un semplice momento di ristoro un’occasione di cultura e socialità.