Quando uno Storytelling del food si tinge di verde è per preparare a far gustare un buon piatto di Pasta con il Pesto alla Genovese. Da non confondere con il piatto a base di cipolla ideato nel periodo aragonese. In cui pare che il porto di Napoli fosse pieno di cuochi genovesi. É così che…
Le uova hanno tinto di giallo lo Storytelling del food, perché un ingrediente fondamentale in cucina. É alla base di tanti piatti semplici o elaborati o piatti composti. Questi sono sfiziosi e perciò amati dalla tradizione culinaria nostrana, come la Carbonara, la Mozzarella in carrozza, Frittata, Gateau, Omelette e varie tipologie di dolci. Questo guscio…
Durante i primi freddi, il caldo e avvolgente profumo di uno Storytelling del food. Magari dolce è uno di quelli più gradevoli, come può essere una Torta di mele. Il suddetto è da sentire, una coccola ideale durante i freddi e ventosi giorni novembrini. Inconfondibile è poi il profumo della Torta di mele. Ideale da…
Tra giornate uggiose, cieli grigiastri, i primi freddi, la Pasta alla Carbonara, con caldo Storytelling del food che cela nei suoi piatti, ci giova! Portata anche dai più abili Pizzaioli sulla Pizza, come nel caso della Pizzeria I Damiano. Adesso il freddo incalza! Quindi meglio riscaldarsi con lo Storytelling del food di un buon piatto…
Ci siamo interessati allo Storytelling del food, di Pasquale Damiano, della Pizzeria I Damiano, via Gaetano Poli 43, Portici. Dopo la nostra presentazione social riguardo alle felicità in Pizza. Il Pizzaiolo ci insegna tanto riguardo la felicità. Questa a volte la inseguiamo ininterrottamente e con insistenza, in qualcosa che non conosciamo nemmeno. A volte ci basta…
La Pizza nella Città di Napoli che ha scritto uno Storytelling del food è varia. Così oltre la Margherita ed altre al forno, per semplicità in cottura anche la Montanara dice la sua! Queste si uniscono altre tante prelibatezze. Come non citare infatti la buonissima Pasta patate e provola, la deliziosa e fragrante Sfogliatella, per accompagnare il…
La felicità la si può trovare facilmente anche sulla tavola delle Pizzerie, attraverso ad una buona Pizza a Napoli. Tra Storytelling del food e conferme della scienza, pare proprio che abbia guadagnato e meritato la fama anche di fonte di felicità! “Vedi Napoli e poi muori”. Una frase molto celebre ai partenopei e non solo…
Anche nel caso della Parmigiana di melanzane si conferma che ogni Storytelling del food propone sempre un delizioso tripudio di sapori. Non a caso si conferma in quella gustata da Trattoria Piazzetta Sant’Anna. Non si tratta solo di sapori, perchè si mescolano pillole di storia e curiosità. Per farla diventare un’icona del menù della “cucina…
Il concept del friggere, per la “Cucina” è quasi una base da Storytelling del food. In tempi addietro non vi era elettricità o forni, così per cuocere si friggeva. Così dopo Pizza fritta, Crocchè, ecco anche la Mozzarella in carrozza ci porta in giro per il Suo. La Mozzarella in carrozza, dalle leggende contadini ai…
Che sia chaimato Crocché o panzarotto, uno dei più celebri componenti del fritto napoletano è un classico da Storytelling del food. Riuscendo ad essere nei menù dei ristoranti napoletani, ma anche e soprattutto Pizzeria, ma non solo. Spopola in “zona Rosticceria”, infatti, la nostra presentazione social per Vestuto. Realizzato con uova, patate, scamorza filante e…
Nella Città di Napoli, per la propria Tradizione gastronomica, si può “nutrire” il sogno di far conoscere il proprio gusto che con dedizione diventa Storytelling del food. Ciò si è fuso dal 1967 alla Rosticceria Vestuto, Piazza Gianbattista Vico 46, contraddistinguendosi per uno Storytelling del food di gusto, specialità e tradizione. La questione è che Napoli…
Come già presentato per la bruschetta, in estate, almeno le pietanze, anche se in Storytelling del food, regalano freschezza. Così per continuare il filone, ecco la Fresella o Frisella. Una vocale differenzia ma nient’altro è che la sua parente pugliese. Croccante, fragrante e base perfetta per creare un intenso mix di sapori. Questa pietanza è un’ottima…
Ogni stagione ha le sue pietanze per eccellenza, che scrivono uno Storytelling del food, l’estate punta molto alla freschezza attraverso questo. Così la bruschetta, Regina degli antipasti, arriva in soccorso, partendo da molto lontano. Il suo passato è molto antico ed è difficile avere notizie certe sul reale periodo di nascita. Anche se la Campania è…
In ogni Pizzeria è importante lavorare sempre con prodotti freschi, così segnaliamo che grazie ad un recente consegna merce, è possibile alla Pizzeria Starita, via Materdei 27/28. L Azienda con i nostri ragazzi si è messa a disposizione della sudddetta. Garantendo buona varietà dei nostri prodotti. Grazie al nostro Magazziniere caricati bene, per farli arrivare…
Lo Storytelling del food per la Pizza nasce indiscutibilmente dalla Pizza Margherita e la Pizza Marinara. Queste rappresentano le due varietà tipiche dell’essenza Pizza napoletana, ma poi sono nate le varianti gourmet alle tradizionali, attraverso diversi motivi, ovvero un proprio Storytelling del food, facendo poi nascere dei movimenti emulativi da SocialPizzaComunication, S. C. P. . Così…
Il Pistacchio, ormai nell’attualità tra le proposte di food spopola, inizialmente come novità gourmet, ormai, grazie allo Storytelling del food, diventato tradizione. L’aspetto storico ma moderno attuale è all’oscuro che prima del traguardo raggiunto ci sia un viaggio temporale. Riuscendo a rafforzarlo per diventare un ingrediente imprescindibile in ogni cucina, per molte proposte. Per curiosità cronologica riscontriamo…
Ieri abbiamo fatto una visita al Napoli Pizza village, organizzato dal Molino Caputo alla Mostra d’oltremare, oltre le solite motivazioni di promozione, si è colta l’occasione per celebrare loro importanza e longevità, cioè 100 anni. Infatti nel mondo della Farina per la Pizza, si è fatta certezza per costanza in qualità e bontà, oltre che sicurazza…
Con l’idea dei gusti di mare come Storytelling del food, nella nostra recente esperienza, non sponsorizzata nel social, per “studiare meglio”, da Alba Ristorante Pizzeria, Piazza dell Immacolata 14, ho potuto constatare come sia da Parola di Eugenio la fusione di Pizza e mare. Questi sono due colonne portanti ed importanti dell’attività, con cui, non a…
Il mare è di per se un patrimonio di bellezze, di storia, anche “pericoli” ma soprattutto con i frutti di mare, bontà da Storytelling del food. Non a caso gode di Cultura gastronomica attraverso innumerevoli ricette che da secoli portiamo sulle nostre tavole. In alcuni casi certe bontà sono anche da Parola di Eugenio. Perchè…
Continuano le serate al teatro TAN, a Via nuova Dietro la Vigna, 20, per la rassegna “Nano Film Festival”, da sfruttare l’occasione per andare poi o prima alla Pizzeria Porta Capuana, Via Emilio Scaglione, 293, Marianella . Alla rassegna partecipa anche la Dottoressa Anna Calì, collega per il Giornale Di Testa e di Gola, con…
Grazie all’azienda Gustarosso ed il Suo lavoro tradizionale, che prosegue misto allo Storytelling del food, che continua anche ne i nostri prodotti, con certe bontà non tramontano mai, evocando ricordi di food. É possibile poter gustare anche il connubio “Salsiccia e friarielli“, ma “innovativa” come Pizza nel rutiello! Rivelandosi, grazie la vera e reale naturalezza degli…
Dopo aver raccontato della Pizza nel rutiello, novità alla Pizzeria Siamo fritti, abbiamo scoperto che nello Storytelling del food, questa non lo è, perchè ne ha scritto. Di per se perché è Pizza che nasce anch’essa per il popolo. Adesso nelle Pizzerie moderne è novità, ma ha un’essenza da Storytelling del food tra povertà e mancanza…
Attraverso l’azione da Social Media, conoscendo la bravura alla Pizzeria Siamo fritti, Via Arcangelo Ghisleri 24, garantiamo da Parola di Eugenio, che c’è anche la Pizza nel Rutiello! Questa particolarità permette una menzione tra le proposte dei nostri clienti! Giusto perché la cottura dev’essere una peculiarità della Pizzeria. Infatti la Pizza nel rutiello ne segue una…
Dopo aver già gustato la Ristorazione, tradizionale e no, al Ristorante Lombardi 1892, via Foria 12/14, siamo voluti tornarci, per una domenica da Ristorazione in Arte bianca, cioè in Pizza, non acaso E🍕TPizza. Da Parola di Eugenio Perchè bisogna gustare una certa varietà. Così seguiamo le indicazioni, o meglio i consigli di Carlo Alberto, che sebben sia impegnato al banco della…
Vi abbiamo parlato, lo scorso appuntamento, dell’arte bianca e il suo Storytelling del food nella Farina 00, ecco come si dispiega la Farina 0, la sorella “più tosta”. L’Arte bianca della Farina è alla base per la preparazione di molte delle leccornie che ogni giorno gustiamo tra i vari pasti. Pane, cornetti, brioche, torte e…
Alla Pizzeria Lombardi 1892 via Foria 12/14, l’Arte bianca, storica, deve il cromatismo, non solo alla farina, ma come dimostrano con la Pizza Nando, la si fortifica con altro, svariati latticini, diventando Parola di Eugenio. Scoperta con un’azione da S.C.P. Social Comunication Pizza, grazie ad un loro post Facebook. Infatti dopo averlo notato abbiamo chiesto informazioni a…
Dopo varie esperienze di Pizza alla Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, c’è stato modo di assaporare anche bontà della Ristorazione. Unendo i due aspetti, magari dividendo il pranzo, e “giocando” con le portate in modo da riassaporare l Arte bianca della Pizzeria. Sebben sia cambiato il Pizzaiolo, il Buon Gianni è Maestro ed istruisce per…
La farina sarà la protagonista del nostro Storytelling del food, perché potremmo dire a tutti gli effetti che è un ingrediente speciale. Infatti, senza di lui (o meglio di lei) molti piatti di cui siamo tremendamente golosi. Non ci sarebbero bontà come: ” Pane, Pizza, Pasta, un’infinita varietà di torte” e tanto altro. Questa polverina…
Passando per servizi al Tarallificio Esposito, via Sanità 129, il buon Mimmo ha voluto offrirci dei taralli, per confermare passate esperienze, solo visive ed addirittura dolci, e gustare i tradizionali, salati, da poter affermare come Parola di Eugenio. Così, gentilmente ecco che in una bustina ci sono dei Taralli nzogna e pepe ancora caldi, forse…
Quando la domenica a pranzo ci si dirige al Ristorante Pizzeria Alba, Piazza dell Immacolata 14, nonostante le passate esperienze, si necessita della “Prova del nove” per essere da Parola di Eugenio. Le precedenti fanno da garanzie per entrambe le espressioni dell’attività, che vanno ancora sperimentate insieme. Soprattutto perché l’espressione di Pizza è leggera oltre che…
Arrivato il tepore estivo, certe accoppiate da Storytelling del food, come pomodoro e Mozzarella, non devono farsi solo caldi su Pizza Margherita al filetto. Ma devono restare fresche, come, in un’insalata Caprese. Un aspetto particolare sono le origini del piatto. Tante idee e tante storie ma la domanda è: “Come nacque l’insalata Caprese?” Sicuramente nasce come…
Dopo la scomparsa di Ugo Cafasso, alla Pizzeria Cafasso, via Giulio Cesare 156, con Stefano Cafasso c’è un vuoto da colmare, che ci piace pensare con imMANGInazione. Perché nessun Pizzaiolo abbandona per davvero la propria Pizzeria, qualcosa di Suo resta sempre! Non semplicemente il figlio, ma gli insegnamenti impartiti! Dopotutto è il segreto di ogni Pizzeria Centenaria dell…
Il Pomodoro, solitamente è un ortaggio semplice ed usuale, ma se Pomodoro San Marzano c’è uno Storytelling del food. Quest’ultimo è reso rosso, succoso, ma soprattutto dal sapore inconfondibile e tradizionale. Perciò è adesso elemento Principe della nostra Pizza, ma anche di tanti altri piatti tipici. Queste pietanze sono divenute tradizionali nella cucina italiana, perché il Pomodoro…
Attraverso il nostro servizio Socialnetworking, abbiamo scoperto sulla pagina social del Ristorante Pizzeria Antichi Sapori, via Santa Lucia 20, come il settimanale Storytelling del food, continui, per la freschezza e l’importanza del latticino su Pizza, così ecco la Parola di Eugenio. Soprattutto per mettere in risalto i buoni e giusti sapori della propria terra. Infatti come si…
Anche la scelta del latticino è stato importante per creare e continuare lo Storytelling del food della Pizza. Non a caso, ciò che sembra un aspetto che può sembrare di contorno o aggiunta per la Pizza Margherita, ha conquistato il mondo, rendendosi importante tra i pochi e soliti ingredienti. Il Fiordilatte come base di prima…
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